昨日の続き、新入荷の日本酒です！！

 

まずは…

【万齢 純米大吟醸 攻めブレンド】

 

「攻め」…酒を搾る際に圧力をかけて搾って出てきた最後の部分

その純米大吟醸酒を贅沢に2種ブレンド。

ほんのり香る吟醸香と柔らかな旨味の日本酒です。

 

もう一本！

【サケ エロティック   ソガ ペール エ フィス】

 

長野の小布施ワイナリーが冬季にワイン造りが出来ない時

7番酵母をつかって、ごく少量だけ醸す日本酒。

 

 

そして、メニューには書いてない…

 【隠し酒 いろいろ】