bar&天pura ダイアの55

【ご予約/お問い合わせ】

電話番号  メールはこちら

札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
営業時間18:00~翌5:00

  • まある
  • リンク

2015年08月10日

カクテル

自分がたまに飲みたくなるカクテルのなかに…コレ↓

image

 【ソルティドッグ】

 

ウォッカにグレープフルーツジュース、塩のスノースタイル。

生を絞ったグレープフルーツなら、尚良し^ ^

シンプルでいて、美しく、塩とグレープフルーツが絶妙!

 

これ考えた人ってスゴイ❗️と思っちゃいます。

 

「ソルティドッグ」は「塩っぱい犬」という意味ではないです。

ドッグは船の甲板、スラングで「甲板員」という意味。

 

塩なしソルティドッグは、大体「ブルドッグ」で通じますが、

正式には「グレイハウンド」又は「テールレスドック」といい

「ブルドッグ」実は、ラムベースのショートカクテルで別物です。

 

日本のバーでは「ブルドッグ」で大抵通じますけどね^ ^

…豆知識(笑)

 

「オールドスタイル」ってのもあります。

ベースがジンになり、お店によってはショートスタイルで提供されます。

イギリス生まれのカクテルと言われていて、昔はジンベースだったようです。

 

「ジン」といえば…

 

次回に続く→笑