bar&天pura ダイアの55

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札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
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  • まある
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2016年08月03日

くどき上手 穀潰し 純米大吟醸

 昨日は延期された花火大会。

開催直前にスコール(*_*)

 

せっかくの浴衣姿、ずぶ濡れになった方の多かったのでは…

まぁ、それも青春(笑)

 

きっとカップルでいっぱいの花火大会。

このお酒の名前のようになった男子はいたかな笑

 

今日オススメの一盃は↓

image

【くどき上手 純米大吟醸  穀潰し(ごくつぶし)】

 

酒米 出羽燦々の磨き22%

 

「大吟醸だけ造ると酒蔵が潰れる」という意味合いで

「穀潰しになるな!」との先々代の遺言。

名前は、その言葉からとったとか。