bar&天pura ダイアの55

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札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
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  • まある
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2017年01月20日

山本 亀の尾 純米吟醸

加賀野菜が入荷してます。

 

今回ご紹介は…

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【加賀の丸いも】

 

これを、すりおろして「とろろ」に。

ポテッと粘りのあるとろろを海苔でまいて天婦羅します。

ふわっともちっとした食感。

 

天つゆたっぷりでお召し上がりください。

 

今日オススメの一盃は↓

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【山本 亀の尾 純米吟醸】