bar&天pura ダイアの55

【ご予約/お問い合わせ】

電話番号  メールはこちら

札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
営業時間18:00~翌5:00

  • まある
  • リンク

2017年03月30日

風の森 petit

人気の蔵は、その蔵の特徴的な味があります。

あくまで、個人的な感想をいえば…

(全てがそうではありませんが、総合的なイメージ)

 

「十四代」甘く香水のように香る。

「磯自慢」 男らしい吟醸香と独特のキレ。

「鳳凰美田」柔らかく、やさしく香る。

「くどき上手」華麗で洗練、クリア。そして味わい深い。

などなど・・・

 

 

最近ファンが多い「風の森」シリーズ。

この蔵の特徴は、唯一無二ともいえる?

 

[ピリっと感]

 

人に伝えやすく広まりやすい特徴。

これからもっと人気になるんじゃないかなぁ〜

 

さて、その「ピリッと感」を味わっていただきたく

今日オススメの一盃(一本)はコレっ↓

IMG_3692

【風の森 Petit】

 

細長〜い瓶、375mlの飲みきりサイズ。

中身はキヌヒカリ純米吟醸。

もちろん、無濾過無加水生の超硬水仕込み。