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2018年03月22日

ALPHA 風の森 type3 世界への架け橋

今日オススメの一盃↓

【ALPHA 風の森 type3 世界への架け橋】

 

無濾過無加水、生酒が信条の「風の森」ですが

type3は、唯一の「火入れ」

 

世界への架け橋って副題がついてるくらいなので

輸出を念頭においての商品。

輸出するにあたって、品質変化が起こらないように火入れ。

それでいて、搾りたてのフレッシュでライブ感溢れる日本酒の設計。