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2018年07月24日

飛露喜 純米大吟醸

ちょっと文面が長くなるかも…なので

先に今日オススメの一盃↓

【飛露喜 純米大吟醸】

 

「酒ディプロマ」

一次試験開始されてるようです。

 

7月20日〜8月31日まで、事前予約した日時に受験するCBT試験。

PCを使って解答するスタイルらしい。

問題はランダムで出題されるのかな??

どうゆうシステムなのか、よく理解してませんが…( ˙-˙ )

 

って、ことで今週は「酒ディプロマ強化週間」

昨年の問題から出題していこうと思います。

自分が不正解だった所です。

正直、そんなの解るか!?って内容もあります。

が、よーくテキストみると書いてあるんですよねぇ。。。(..)

 

あと、テキストの年号は西暦で覚えたほうがいいと思います。

テキストには西暦と元号、両方記載がありますが

昨年の試験問題には西暦しか書いてませんでした。

 

さて、問題!!

 

問① 日本酒に火入れと呼ばれる熱殺菌が行われるようになった時期

⑴ 15世紀後半

⑵ 16世紀後半

⑶ 17世紀後半

⑷ 18世紀後半

 

問② 戦後過去最高となった1973年の課税移出数量

⑴ 176,000kl

⑵ 376,000kl

⑶ 1,766,000kl

⑷ 4,766,000kl

 

問③ 2014年特定名称酒の製造数量の中で最も多く製造されたものは?

⑴ 本醸造酒

⑵ 純米吟醸酒

⑶ 純米酒

⑷ 吟醸酒

 

 

 

【解答】

問①   ⑶ 17世紀後半

問②   ⑵ 376,000kl

問③   ⑵ 純米吟醸酒