bar&天pura ダイアの55

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札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
営業時間18:00~翌5:00

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2017年12月04日

日本酒いろいろ・・・

酒ディプロマ、認定証とバッジがやっと到着。

って、ことで!?笑

 

12月4日、本日の日本酒オンメニュー ٩( ᐛ )و

 

○田酒 特別純米 生(青森)

○田酒 百四捨 純米大吟醸(青森)

 

○田酒 酒こまち 純米吟醸(青森)

 

○陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 直汲み生原酒(青森)

○花邑 雄町 純米吟醸(秋田)

○新政 エクリュ 酒こまち(秋田)

○一白水成 山田錦 純米吟醸(秋田)

○まんさくの花 親子米仕込み 純米吟醸(秋田)

○伯楽星 純米吟醸(宮城)

○山川光男 2017 ふゆ2(山形)

 

○くどき上手 短稈渡舟44 純米大吟醸 (山形)

 

○秀鳳 愛山45 純米大吟醸 生原酒(山形)

○十四代 本丸(山形)

○飛露喜 特別純米(福島)

○冩楽 純米酒 (福島)

○ロ万 純米吟醸(福島)

○にいだしぜんしゅ きもと純米原酒(福島)

○鶴齢 山田錦55 特別純米(新潟)

○黒龍 純吟(福井)

 

○鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 (栃木)

 

○鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸(栃木)

○鳳凰美田 温め酒 燗   きもと純米吟醸(栃木)

○福祝 播州山田錦50 純米吟醸(千葉)

○木戸泉 特別純米 DEEP GREEN 2013(千葉)

○藍の郷 純米酒(埼玉)

○花陽浴 山田錦40 純米大吟醸 無濾過原酒 雫(埼玉)

○磯自慢 純米吟醸(静岡)

 

○萩乃露 源流渡舟 純米吟醸 無濾過生原酒(滋賀)

 

○醸し人九平次 山田錦50 純米大吟醸(愛知)

○而今 特別純米 にごりざけ(三重)

○高砂 松喰鶴 純米大吟醸(三重)

○三重錦 中取り純米大吟醸 経過簿ラベル(三重)

○紀土 無量山 純米大吟醸(和歌山)

○宝剣 広島八反錦 純米吟醸(広島)

 

○長陽福娘 山田錦 純米吟醸 山口9E(山口)

 

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○石鎚 山田錦50 純米吟醸 無濾過中汲み袋吊し雫酒 斗瓶取り(愛媛)

○鍋島 NEW MOON 純米吟醸 しぼりたて生原酒(佐賀)

○鍋島 山田錦 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 雄町 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

 

です。。。

2017年11月22日

日本酒いろいろ・・・

明日は祝日のお休みってことで、呑んじゃいましょ(笑)

11月22日の日本酒オンメニュー٩( ‘ω’ )و

 

○田酒 特別純米(青森)

○田酒 百四捨 純米大吟醸(青森)

 

○陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 直汲み生原酒(青森)

 

○花邑 雄町 純米吟醸(秋田)

○新政 No.6 S-type(秋田)

○一白水成 山田錦 純米吟醸(秋田)

○まんさくの花  親子米仕込み 純米吟醸(秋田)

○戦勝政宗 特別純米(宮城)

○鶯咲 おうさき 特別純米(宮城)

 

○伯楽星 純米吟醸(宮城)

 

○山川光男 2017 ふゆ2(山形)

○くどき上手 Jr.のWhite Beauty 純米大吟醸(山形)

○くどき上手 短稈渡舟44 純米大吟醸 (山形)

○秀鳳 愛山45 純米大吟醸 生原酒(山形)

○十四代 本丸(山形)

○飛露喜 特別純米(福島)

○冩楽 純米酒 (福島)

 

○ロ万 純米吟醸(福島)

 

○takachiyo 59 CHAPTER X AI-IPPON 純米吟醸(新潟)

○鶴齢 山田錦55 特別純米(新潟)

○宗玄 特A山田錦 純米大吟醸(石川)

○白岳仙 濃醇辛口 純米吟醸(福井)

○黒龍 純吟(福井)

○鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 (栃木)

○鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸(栃木)

○福祝 播州山田錦50 純米吟醸(千葉)

 

○花陽浴 山田錦40 純米大吟醸 無濾過原酒 雫(埼玉)

 

○七賢 絹の味 純米大吟醸(山梨)

○磯自慢 純米吟醸(静岡)

○萩乃露 源流渡舟 純米吟醸 無濾過生原酒(滋賀)

○醸し人九平次 山田錦50 純米大吟醸(愛知)

○而今 山田錦 純米吟醸 火入れ(三重)

 

○高砂 松喰鶴 純米大吟醸(三重)

 

○三重錦 中取り純米大吟醸 経過簿ラベル(三重)

○風の森 雄町 純米しぼり華(奈良)

○紀土 無量山 純米大吟醸(和歌山)

○宝剣 広島八反錦 純米吟醸(広島)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○石鎚 山田錦50 純米吟醸 無濾過中汲み袋吊し雫酒 斗瓶取り(愛媛)

○鍋島 山田錦 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 雄町 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

 

の、43種類っす ٩( ᐛ )و

 

 

2017年11月02日

日本酒いろいろ・・・

毎日更新!!なんて言っておきながら

ここんとこ、虫食い状態のブログになってます…

 

最近、話題に乏しく・・・

 

さて、こんなときはコレコレ。

11月2日の日本酒オンメニュー!!笑

いってみよっ!

 

○田酒 特別純米(青森)

○田酒 百四拾 純米吟醸 紅葉(青森)

 

○田酒 百四捨 純米大吟醸(青森)

 

○ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸 ひやおろし(秋田)

○花邑 雄町 純米吟醸(秋田)

○新政 No.6 S-type(秋田)

○一白水成 山田錦 純米吟醸(秋田)

○戦勝政宗 特別純米(宮城)

○鶯咲 おうさき 特別純米(宮城)

○伯楽星 純米吟醸(宮城)

 

○くどき上手 Jr.のWhite Beauty 純米大吟醸(山形)

 

○珠韻 (秀鳳酒造、山形)

○十四代 本丸(山形)

○飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒(福島)

○国権 純米大吟醸(福島)

○冩楽 純米酒 (福島)

○無想 守拙 純米吟醸(新潟)

○takachiyo 59 CHAPTER X AI-IPPON 純米吟醸(新潟)

 

○鶴齢 山田錦55 特別純米(新潟)

 

○菊姫 山廃純米 呑切原酒(石川)

○白岳仙 濃醇辛口 純米吟醸(福井)

○黒龍 純吟(福井)

○鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸(栃木)

○鳳凰美田 芳 純米吟醸 (栃木)

 

○鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸(栃木)

 

○花陽浴 直汲み 兵庫山田錦40 純米大吟醸 無濾過生原酒(埼玉)

○七賢 絹の味 純米大吟醸(山梨)

○笑四季 貴醸酒 MONSSON 山田錦(滋賀)

○醸し人九平次 山田錦50 純米大吟醸(愛知)

○義侠 えにし 特別純米(愛知)

○作 IMPRESSION H 純米原酒(三重)

 

○而今 山田錦 純米吟醸 火入れ(三重)

 

○三重錦 中取り純米大吟醸 経過簿ラベル(三重)

○風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華(奈良)

○宝剣 広島八反錦 純米吟醸(広島)

○獺祭 寒造早槽48 しぼりたて生 純米大吟醸(山口)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

 

○石鎚 山田錦50 純米吟醸 無濾過中汲み袋吊し雫酒 斗瓶取り(愛媛)

 

○鍋島 五百万石 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 山田錦 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 雄町 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

○花の香 海花 秋想蔵出し 純米大吟醸(熊本)

 

の、43種類。。。

 

 

2017年10月17日

日本酒いろいろ

今月で3周年の「ダイアの55」

店主、周年に興味なく、ひっそりと迎えました。

4年目もひっそりやってきます笑

 

さて、10月17日の日本酒オンメニュー。。。

ひっそり種類を増やして43種類。

 

○田酒 百四拾 純米吟醸 紅葉(青森)

 

○田酒 特別純米(青森)

○ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸 ひやおろし(秋田)

○花邑 雄町 純米吟醸(秋田)

○新政 No.6 S-type(秋田)

○一白水成 愛山 純米吟醸(秋田)

○戦勝政宗 特別純米(宮城)

○鶯咲 おうさき 特別純米(宮城)

 

○伯楽星 純米吟醸(宮城)

 

○くどき上手 Jr.のchocolat 純米大吟醸(山形)

○秀鳳 山田穂 磨き2割2分 純米大吟醸(山形)

○珠韻 (秀鳳酒造、山形)

○十四代 本丸(山形)

○番外自然酒 直汲み きもと純米 無濾過生原酒(福島)

○飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒(福島)

○国権 純米大吟醸(福島)

○自然郷 七 セブン 純米吟醸(福島)

 

○無想 守拙 純米吟醸(新潟)

 

○takachiyo 59 CHAPTER X AI-IPPON 純米吟醸(新潟)

○菊姫 山廃純米 呑切原酒(石川)

○黒龍 純吟(福井)

○鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸(栃木)

○鳳凰美田 芳 純米吟醸 (栃木)

 

○来福 超辛口+18 純米吟醸(茨城)

 

○東魁盛 五百万石 純米吟醸(千葉)

○花陽浴 直汲み 兵庫山田錦40 純米大吟醸 無濾過生原酒(埼玉)

○千峰天青 純米吟醸 熊本9号酵母 生原酒(神奈川)

○七賢 絹の味 純米大吟醸(山梨)

○三連星 純米吟醸 5年熟成(滋賀)

 

○笑四季 貴醸酒 MONSSON 山田錦(滋賀)

 

○播州一献 ひやおろし 純米吟醸(兵庫)

○醸し人九平次 山田錦50 純米大吟醸(愛知)

○義侠 えにし 特別純米(愛知)

○作 IMPRESSION H 純米原酒(三重)

○而今 山田錦 純米吟醸 火入れ(三重)

○風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華(奈良)

 

○獺祭 寒造早槽48 しぼりたて生 純米大吟醸(山口)

 

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○鍋島 五百万石 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 山田錦 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 雄町 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

○花の香 海花 秋想蔵出し 純米大吟醸(熊本)

 

 

あ、メニューには載せてないけどコンナノモアリ…

【高砂 松喰鶴 純米大吟醸】

 

これ知ってる人は、結構「日本酒マニア」かも

2017年10月04日

日本酒いろいろ…

10月4日(水)、日本酒オンメニューいってみよっ!

 

○田酒 特別純米(青森)

○ゆきの美人 愛山麹 純米吟醸 ひやおろし(秋田)

 

○花邑 雄町 純米吟醸(秋田)

 

○新政 No.6 S-type(秋田)

○一白水成 愛山 純米吟醸(秋田)

○戦勝政宗 特別純米(宮城)

○三十六人衆 山田錦40 純米大吟醸(山形)

 

○くどき上手 Jr.のchocolat 純米大吟醸(山形)

 

○秀鳳 山田穂 磨き2割2分 純米大吟醸(山形)

○珠韻 (秀鳳酒造、山形)

○十四代  播州山田錦 純生吟醸(山形)

○番外自然酒 直汲み きもと純米 無濾過生原酒(福島)

○写楽 酒未来 純米吟醸(福島)

 

○飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒(福島)

 

○国権 純米大吟醸(福島)

○自然郷 七 セブン 純米吟醸(福島)

○無想 守拙 純米吟醸(新潟)

○takachiyo 59   CHAPTER X  AI-IPPON 純米吟醸(新潟)

○羽根屋 富の香 純米吟醸(富山)

 

○手取川 吉田蔵 純米大吟醸(石川)

 

○菊姫 山廃純米 呑切原酒(石川)

○鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸(栃木)

○鳳凰美田 芳 純米吟醸 (栃木)

○東魁盛 五百万石 純米吟醸(千葉)

 

○花陽浴 直汲み 兵庫山田錦40 純米大吟醸 無濾過生原酒(埼玉)

 

○千峰天青 純米吟醸 熊本9号酵母 生原酒(神奈川)

○七賢 絹の味 純米大吟醸(山梨)

○三連星 純米吟醸 5年熟成(滋賀)

○播州一献 ひやおろし 純米吟醸(兵庫)

○醸し人九平次 山田錦50 純米大吟醸(愛知)

○義侠 えにし 特別純米(愛知)

 

○而今 特別純米 火入れ(三重)

 

○風の森 秋津穂  純米大吟醸しぼり華(奈良)

○貴 濃醇辛口 純米酒(山口)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

 

○鍋島  Harvest Moon 純米 ひやおろし(佐賀)

 

○鍋島 五百万石 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 雄町 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

○花の香 海花  秋想蔵出し 純米大吟醸(熊本)

 

の、40種類。。。

 

 

2017年09月02日

日本酒いろいろ・・・

今日は特に書くことが…ない…

そんな時は ・・・

 

o(*゚▽゚*)o

 

コレだ  ↓↓↓  (笑)

 

9月2日、日本酒オンメニュー!!

 

○田酒 特別純米(青森)

○陸奥八仙 華想い 純米大吟醸(青森)

○花邑 陸羽田55 純米酒(秋田)

○新政 No.6 H-type(秋田)

○新政 No.6 S-type(秋田)

○あたごのまつ 雄町 特別純米(宮城)

 

IMG_4073

○三十六人衆 山田錦40 純米大吟醸(山形)

 

○くどき上手 Jr.の未来 純米大吟醸(山形)

○くどき上手 穀潰し 純米大吟醸(山形)

○秀鳳 山田穂 磨き2割2分 純米大吟醸(山形)

○十四代 吟撰(山形)

○番外自然酒 直汲み きもと純米 無濾過生原酒(福島)

 

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○写楽 酒未来 純米吟醸(福島)

 

○飛露喜 特別純米(福島)

○山の井 あやめ(福島)

○国権 純米大吟醸(福島)

○山間 特別純米 仕込み6号 無濾過原酒(新潟)

○手取川 吉田蔵 純米大吟醸(石川)

○鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 (栃木)

 

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○東魁盛 五百万石 純米吟醸(千葉)

 

○花陽浴 越後五百万石 純米大吟醸 生原酒(埼玉)

○町田酒造 雄町55 純米吟醸 限定直汲み(群馬)

○相模灘 雄町 純米吟醸 槽場直詰(神奈川)

○残草蓬莱 Queeen 純米吟醸(神奈川)

○千峰天青 純米吟醸 熊本9号酵母 生原酒(神奈川)

○杉錦 菩提もと 誉富士 純米(静岡)

○七賢 絹の味 純米大吟醸(山梨)

 

IMG_4075

○三連星 純米吟醸 5年熟成(滋賀)

 

○義侠 えにし 特別純米(愛知)

○白老 夢吟香 純米吟醸(愛知)

○而今 千本錦 純米吟醸 火入れ(三重)

○風の森 山田錦80 純米しぼり華(奈良)

○月山 美月 純米吟醸(島根)

 

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○寶劔 純米 極辛口 (広島)

 

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○たけのその ゆびずもう 強敵とかいて友と読む 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 五百万石 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

 

と、、、39種類オンメニューしてま。。。

 

 

◉○◯お休みのお知らせ◯○◉

9月3日(日曜日)は、お休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

 

2017年08月22日

日本酒いろいろ・・・

帰り道に見つけた落書き…

DSC_0765

ホントはイケナイコトなんでしょうけど、

なんだか、表情がイケてるなぁ〜。

 

 

さて、8月22日の日本酒オンメニュー!!

 

○田酒 古城の錦 純米吟醸(青森)

○田酒 白 純米吟醸(青森)

○陸奥八仙 華想い 純米大吟醸(青森)

○花邑 陸羽田55 純米酒(秋田)

○新政 No.6 H-type(秋田)

 

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○新政 No.6 S-type(秋田)

 

○あたごのまつ 雄町 特別純米(宮城)

○三十六人衆 山田錦40 純米大吟醸(山形)

○くどき上手 Jr.の未来 純米大吟醸(山形)

○くどき上手 穀潰し 純米大吟醸(山形)

○秀鳳 山田穂 磨き2割2分 純米大吟醸(山形)

○十四代 本丸(山形)

 

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○十四代 吟撰(山形)

 

○番外自然酒  直汲み きもと純米 無濾過生原酒(福島)

○写楽 酒未来 純米吟醸(福島)

○飛露喜 特別純米(福島)

○山の井 あやめ(福島)

○生粋左馬 純米吟醸(福島)

○国権 純米大吟醸(福島)

○山間 特別純米 仕込み6号 無濾過原酒(新潟)

 

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○鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 (栃木)

 

○東魁盛  五百万石 純米吟醸(千葉)

○花陽浴 越後五百万石 純米大吟醸 生原酒(埼玉)

○町田酒造 雄町55 純米吟醸 限定直汲み(群馬)

○相模灘 雄町 純米吟醸 槽場直詰(神奈川)

○残草蓬莱 Queeen 純米吟醸(神奈川)

 

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○千峰天青 純米吟醸 熊本9号酵母 生原酒(神奈川)

 

○杉錦 菩提もと 誉富士 純米(静岡)

○三連星 純米吟醸 5年熟成(滋賀)

○醸し人 九平次 雄町50 純米大吟醸(愛知)

○作 雅乃智 岡山雄町 純米吟醸(三重)

○而今 千本錦 純米吟醸 火入れ(三重)

○風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華(奈良)

○みむろ杉 山田錦 純米吟醸 火入れ(奈良)

 

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○月山 美月 純米吟醸(島根)

 

○寶劔 純米 極辛口 (広島)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○土佐しらぎく 山田錦 純米吟醸(高知)

○たけのその ゆびずもう 強敵とかいて友と読む 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

 

の、40種類。。。

 

 

2017年07月22日

日本酒いろいろ

風が気持ちいい「北海道の夏」って感じな7月22日。

今日の日本酒オンメニュー!

 

○田酒 特別純米(青森)

○田酒 彗星 純米吟醸(青森)

○田酒 白 純米吟醸(青森)

○青時雨 美山錦 純米酒(秋田)

 

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○花邑 陸羽田55 純米酒(秋田)

 

○新政 水墨 〝アッシュ〟 亀の尾(秋田)

○新政 山吹 〝タンジェリン〟 吟の精(秋田)

○蒼天伝 美禄 特別純米(宮城)

○水鳥記 蔵の華55 特別純米(宮城)

○あたごのまつ 雄町 特別純米(宮城)

 

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○山川光男 2017 なつ(山形)

 

○くどき上手 穀潰し 純米大吟醸(山形)

○十四代 本丸(山形)

○飛露喜 特別純米(福島)

○山の井 あやめ(福島)

○生粋左馬 純米吟醸(福島)

 

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○冩楽 夏吟 うすにごり 純米吟醸(福島)

 

○鶴齢 山田錦65 純米 無濾過生原酒(新潟)

○白岳仙 五百万石 透き通る辛口 純米吟醸(福井)

○鳳凰美田 芳 純米吟醸 無濾過本生(栃木)

○Raifuku MELLOW 貴醸酒(茨城)

○木戸泉 AFSアフス CASK ♯A16 純米生原酒(千葉)

 

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○花陽浴 越後五百万石 純米大吟醸 生原酒(埼玉)

 

○町田酒造 雄町55 純米吟醸 限定直汲み(群馬)

○相模灘 雄町 純米吟醸 槽場直詰(神奈川)

○杉錦 菩提もと 誉富士 純米(静岡)

○橙の英君 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒(静岡)

○旦 夏 純米吟醸(山梨)

○醸し人 九平次 雄町50 純米大吟醸(愛知)

○作 雅乃智 岡山雄町 純米吟醸(三重)

 

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○而今 雄町 純米吟醸 火入れ(三重)

 

○風の森 秋津穂 純米しぼり華(奈良)

○みむろ杉 山田錦 純米吟醸 火入れ(奈良)

○玉川 Ice Breaker 純米吟醸 無濾過生原酒(京都)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○文佳人 夏純吟 うすにごり(高知)

○土佐しらぎく 山田錦 純米吟醸(高知)

○鍋島 Summer Moon 吟醸(佐賀)

 

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○花の香 海花 純米大吟醸 無濾過生原酒(熊本)

 

 

◯◉●お休みのお知らせ●◉◯

7月23日(日)は、お休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

 

2017年06月23日

日本酒いろいろ

今日は給料日のところが多いのでは。

ボーナス支給されたことでしょう!?

(されてない方もいるかも…ですが汗)

 

今日は、ススキノいきましょーよぅー!!

ダイアは今日も5時までやってますっ^ ^

 

そんな、6月23日の日本酒オンメニューは・・・

 

○田酒 特別純米(青森)

○田酒 彗星 純米吟醸(青森)

○陸奥八仙 夏吟醸 (青森)

○一白水成 酒未来 純米吟醸(秋田)

○新政 No.6 S-type(秋田)

 

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○新政 水墨 〝アッシュ〟 亀の尾(秋田)

○新政 山吹 〝タンジェリン〟 吟の精(秋田)

 

○蒼天伝 美禄 特別純米(宮城)

○秀鳳 BEACH SIDE 純米吟醸(山形)

○くどき上手 Jr.のヒ蜜 純米大吟醸(山形)

○スーパーくどき上手  改良信交30  純米大吟醸(山形)

○十四代 龍の落とし子 純生吟醸(山形)

○三十六人衆 出羽の里 六号プラス 純米(山形)

 

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○飛露喜 特別純米(福島)

 

○冩楽 純米酒(福島)

○鶴齢 山田錦65 純米 無濾過生原酒(新潟)

○白岳仙 五百万石 透き通る辛口 純米吟醸(福井)

○鳳凰美田 山田錦40 荒押合併 純米大吟醸 生原酒(栃木)

○来福 愛山 純米吟醸 生原酒(茨城)

○Raifuku MELLOW 貴醸酒(茨城)

 

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○木戸泉 AFSアフス CASK ♯A16 純米生原酒(千葉)

 

○花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒(埼玉)

○残草蓬莱 Queeen 純米吟醸 槽場直詰生原酒(神奈川)

○相模灘 雄町 純米吟醸 槽場直詰(神奈川)

○杉錦 菩提もと 誉富士 純米(静岡)

○橙の英君 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒(静岡)

 

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○旦  夏  純米吟醸(山梨)

 

○二兎 雄町55 純米吟醸 生原酒(愛知)

○醸し人 九平次 雄町50 純米大吟醸(愛知)

○射美 white 無濾過生原酒(岐阜)

○作 恵乃智 中取り純米吟醸(三重)

 

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○而今 雄町 純米吟醸 火入れ(三重)

 

○玉川 Ice Breaker 純米吟醸 無濾過生原酒(京都)

○みむろ杉 山田錦 純米吟醸 火入れ(奈良)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○三芳菊 ワイルドサイドを歩け 雄町 純米吟醸 (徳島)

○南 純米吟醸(高知)

○酔鯨 八反錦60 純米酒(高知)

○鍋島 特別純米(佐賀)

 

以上、39種類でした。。。

 

 

2017年06月02日

日本酒いろいろ

去年、一昨年と人気だったコレ。

今年も始めましたよっ!

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【うなぎ蒲焼を天婦羅で】

 

 

そして、6月2日の日本酒オンメニューは、こんな感じで。

 

○田酒 特別純米(青森)

○一白水成 酒未来 純米吟醸(秋田)

○新政 瑠璃〝ラピスラズリ〟美山錦 生酛純米(秋田)

○新政 No.6 S-type(秋田)

○伯楽星 純米吟醸(宮城)

○秀鳳 BEACH SIDE 純米吟醸(山形)

 

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◉くどき上手 Jr.のヒ蜜 純米大吟醸(山形)

 

○十四代 備前雄町 純生吟醸(山形)

○会津中将 夢の香 純米吟醸(福島)

○飛露喜 特別純米 無濾過生原酒(福島)

○冩楽 純米酒(福島)

 

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◉鶴齢 山田錦65 純米 無濾過生原酒(新潟)

 

○越州 特別本醸造(新潟)

○黒龍 純吟(福井)

○鳳凰美田 山田錦40 荒押合併 純米大吟醸 生原酒(栃木)

○来福 愛山 純米吟醸 生原酒(茨城)

○龍神 八反35号 純米大吟醸(群馬)

○木戸泉 AFSアフス CASK ♯A16 純米生原酒(千葉)

 

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◉花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒(埼玉)

 

○残草蓬莱 Queeen 純米吟醸 槽場直詰生原酒(神奈川)

○相模灘 雄町 純米吟醸 槽場直詰(神奈川)

○初亀 特別純米(静岡)

○杉錦 菩提もと 誉富士 純米(静岡)

○橙の英君 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒(静岡)

 

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◉十九 Riccio 純米生原酒(静岡)

 

○二兎 雄町55 純米吟醸 生原酒(愛知)

○醸し人 九平次 山田錦 50 純米大吟醸(愛知)

○射美 white 無濾過生原酒(岐阜)

○玉川 Ice Breaker 純米吟醸 無濾過生原酒(京都)

 

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◉風の森 夏のALPHA (奈良)

 

○みむろ杉 露葉風 純米吟醸 無濾過生原酒(奈良)

○寶劔 限定超辛口 純米生酒(広島)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○三芳菊 ワイルドサイドを歩け 雄町 純米吟醸 (徳島)

○南 純米吟醸(高知)

○酔鯨 八反錦60 純米酒(高知)

○はなMUNRMASA 純米吟醸 生(佐賀)

 

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◉鍋島 雄町 純米吟醸 (佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

 

 

の、全39種類で。。。

これ以上種類を増やすと、品質管理が厳しく…

 

やっぱり、いい状態で提供しないと!

 

ほんとは55種類オンメニュー!!とか、いきたんですけどね (*゚▽゚*)