bar&天pura ダイアの55

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札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
営業時間18:00~翌5:00

  • まある
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2015年06月30日

夏野菜

人気の夏野菜天ぷら

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【ズッキーニ天ぷら】

見た目は胡瓜っぽいんですが、南瓜の仲間です。

ビタミンCも含んでいるので、風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるようです( ロ_ロ)ゞ

天ぷらにすると、より南瓜っぽい風味が際立ちます。

 

塩でも天つゆでもどちらも合います❗

2015年06月30日

新着の日本酒

ここ一週間ずっーと曇り空の札幌…

そろそろ青空を見たいところではありますが

予報では金曜日まで、ぐずついたお天気のようです(ー ー;)

 

自分もなんだか体温調節がうまくいかないのか

先週の風邪がぶり返した模様…苦笑

 

さぁ、夏到来かと思い「夏酒」入れたんですげど…

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【仙禽 かぶとむし】

 

雄町の精米歩合50%なので、

スペックとしては大吟醸ってことになりますか…

甘酸っぱい夏の酒って感じです。

 

仙禽の文字は裏書きにあるぐらいなので、わかりずらいですが…

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 これは「仙禽 無垢」

 

ダイアにはないですげど笑…参考まで

ちなみに「仙禽」

「仙人に使える鳥=鶴」の意味だそうで、この文字も鶴のイメージだそう。

 

あと、先週末杜氏の方来札されてた、コチラ↓も入荷

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【貴 特別純米】

 

スッキリな飲み口で「伯楽星」を思わせる食中酒です。

自分好みな日本酒(笑)

 

カウンターで冷酒片手にツマミに天婦羅どーですか?^ ^

BAR使いも大歓迎の「ダイアの55」です!

 

 

2015年06月29日

夏バテ予防に

このところ、暑くなったり涼しくなったりと気温と天候が不安定で体調管理が難しいです。

 

そんな夏バテ予防にオススメな食材が

オクラ_R

【オクラ】

ビタミン、ミネラル、カルシウム、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。

本格的に暑くなる前に摂取しておきましょう。

ダイアでは天ぷらでお出ししてます。

 

2015年06月29日

昨日の出来事

昨日というか今日です。

午前3時頃…

 

寝ようかなと思いベッドにもぐりこんだ自分。

と、なんとなーく女性の泣き叫ぶような声が…

物音の聞こえてきたので、どうやら上か下の階(*_*)

 

尋常じゃない様子だったので、すぐ目の前の交番へ行き事情を説明。

どうやら110番通報もあったらしく、すぐ話は通じました…が…

 

すぐ目の前のマンションから叫けび声が聞こえているのに

外に出もせず確認もしない警官ってどうなんでしょう?

民事不介入とはいえ事件になってからでは遅いのになぁ…

 

って思った出来事…

 

さて!

次回の「55day」なんですが、5日(日)は店休の為…m(_ _)m

7月4日(土)の開催です!

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内容はおってお知らせしますので、お楽しみに^ ^

 

 

2015年06月27日

枝付き

枝付きの枝豆入っています❗

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オーダーが入ってから茹でたてをお出ししてます。

チョイつまみに…

箸休めに…最適です。

 

明日28日ダイアはお休み頂きますが、上半期を締めくくるG1宝塚記念です。

私の夢、あなたの夢が走るドリームレースです。

どんなレースになるか楽しみです(^o^)

 

2015年06月27日

懐かしの…

コンビニでなんとなく目に止まり、懐かしさもあって購入…

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 「リボン ナポリン」笑

 

味うすっ…

 

と思うのは自分だけ?

子供の頃飲んだ時は、もっと濃かった様な気が…

 

子供の頃といえば、よく食べたなぁ…

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「とうきび」

 

…って、全国的には「とうもろこし」ですね笑

ダイアでも、モチロン天婦羅でご用意してます。

 

今日も朝5時まで熱血営業‼️

 

○●◉お休みのお知らせ◉●○

明日6月28日(日)はお休みとさせて戴きます。

ご了承くださいませm(_ _)m

2015年06月26日

磯自慢

すっきり旨口の日本酒「磯自慢」

 

ダイアのラインナップは…

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 【磯自慢 純吟 山田錦】

 

と…

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 【磯自慢 純米吟醸 山田錦 55】

 

の2種類でしたが、もう一つ仲間入り^ ^

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 【磯自慢 特別純米 雄町 55】

3種類の中ではコレが一番力強い味わいかな…と、

 

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 やばい…なんかカッコイイ笑笑

 

その他にも日本酒すこし入荷してます。

小出しに(笑)アップします!

2015年06月25日

ミニサイズ

【余市産 ミニきゅうり】入荷しました。

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瑞々しく、エグ味すくなくとても美味しいきゅうりです。

 

CM150624-184321002

ちなみに、普通の物とこれくらいサイズがちがいます。

もろ味噌で、さっぱりおつまみにどうぞ❗

 

さて本日は【55day】やってます❗

今年最後の寿都産夏かき1個55円で、蒸しか天ぷらでお出ししてます。

お一人様何個でもどうぞ❗

 

2015年06月25日

今日は【55day】

本日は【55day】です*\(^o^)/*

 

前回も完売御礼の…

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【寿都の蒸し夏牡蠣】が 1個 55円‼️

 

たくさんご用意してるので、お一人様何個でもどうぞ^ ^

2015年06月24日

明日は【55day】

毎度おなじみ明日の【55day】は、

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【寿都産夏かき】

大好評につき、またまた再々登場です。

 

蒸し天ぷらでご用意します。

お一人様何個でもどうぞ。

今年最後になりますm(__)m