bar&天pura ダイアの55

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札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
営業時間18:00~翌5:00

  • まある
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2016年03月31日

三井の寿 純米吟醸 大辛口 山田錦

先日「コツコツ更新宣言」したばかりなのに

また少し空いてしまいました…  (^_^;)

 

さて、気を取り直して笑

 

いまだ人気のある「スラムダンク」

まあるANNEX 久保料理長が大好きな漫画(笑)

自分も読んではいましたが、なんとなーくしか記憶にない…(^_^;)

 

その中に 「三井 寿  (みつい ひさし)」というキャラクターが…

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作者の井上さんは「三井の寿」が好きで、そこからとった名前とか。

 

ダイアにも、その三井の寿の 大辛口が入荷↓

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【三井の寿 純米吟醸 大辛口 山田錦】

 

このお酒の日本酒度は +14

スラムダンクの「三井 寿」と同じ番号。

 

裏ラベルがこんな感じ↓

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遊び心ありますね笑

 

 

 

 

2016年03月26日

冩楽 純米吟醸 播州 山田錦

月に一度、ホームページのアクセス解析が送られてきます。

その中に「どんなキーワードで検索され、このページに来たのか」

というような項目があるんです。

 

先月のデータの約36%が…

 

「木村洋二さん」

 

(゚O゚)

 

前にブログで「木村さんテレビに出てなくて心配だなぁ」

と書いたことがあって

その項目が、今回かなりの割合を占めてました。

 

自分を含め、木村さんを心配してる人が多いってことですね…

 

 

今日オススメの一盃はコチラ↓

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【冩楽   純米吟醸  播州 山田錦】

 

 

◉⚪︎◯お休みのお知らせ◯⚪︎◉

明日27日は、お休みとさせて戴きます。

ご了承くださいませm(__)m

 

2016年03月25日

今日は「55day」

今週、水曜日の出来事…

 

また「火事」

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自宅から歩いて2分の場所で。

 

火事があったのは、11時頃。

消防車30台くらいきていたらしいので、

サイレンが かなりうるさかったはずなんですが…

 

爆睡してました苦笑

 

まったく気づかず、起床。

テレビをつけると、ちょうどニュースで現場のようすが…

 

あれ?ここって!?

すぐソコだ!!

 

みたいな…

 

自宅が火事になったら逃げ遅れるな(・・;)

 

 

今日の55dayは、明日の北海道新幹線開業に便乗して

青森のスローフード↓

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【イカメンチ  1皿  55円】

 

 

 

 

2016年03月24日

明日は「55day!」

ここ一週間くらいパタパタとしていて、

まともにブログ更新できてませんでした…(・・;)

 

今日から、またコツコツと書いてきます。

 

この間に日曜日にショックなことが…

 

「包丁で指を切る」

 

ひさーしぶりに切った記念⁉︎に、写真とったんですが

あんまりキレイなものではないので、アップはしません笑

 

傷はたいしたことないんですが、

しばらーく血が止まらなくて困りました(汗)

 

 

明日の金曜日は5のつく日「55day!」です!!

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【イカメンチ  一皿  55円】

 

開業日を明後日にひかえた北海道新幹線にかけて

青森のスローフードにしてみました!(^^)

 

 

 

2016年03月19日

連休中の営業日

最近、滑舌がわるく「ゆず酒ソーダ」が…

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「ゆじゅしゅショーダ」になってしまう笑

 

そんな感じ⁉︎?で、明日20日(日曜日)は、営業しております❗️

 

尚、21日(月曜日)は、お休みとさせて戴きますm(__)m

 

 

2016年03月15日

今日15日は・・・

春はお別れの季節です。

 

オープン以来、料理長を務めてくれた工藤さんが

本日でダイアの勤務を終え、新たなスタート❗️

 

ダイアの55は変わらず朝5時までやってます(^^)

 

今日は5のつく日「55day!」

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内容は…

【かにくりーむ天婦羅 1個  55円】

 

2016年03月14日

明日は「55day!」

明日15日(火)の「55day!」は…

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【かにくりーむ天婦羅  1個  55円】

 

見ての通り、写真はイメージです…(汗)

コロッケではなく、あえての天婦羅!!

 

 

そして、今日オススメの一盃はコチラ↓

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【陸奥八仙   ISARIBI  特別純米】

 

2016年03月12日

白瀑 潤黒 山本 純米吟醸

 今日のオススメは、ジュワッとジューシーで

意外な美味しさで人気のコチラ↓

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【天王寺かぶら の天婦羅】

 

激アツなので、火傷にご注意を…笑

 

 

今日オススメの一盃はコチラ↓

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【白瀑(しらたき) pure black 山本 純米吟醸】

 

スムーズな飲み口、すっきり上質な酒質。

水のように、スイスイと入っていってしまいます…(^_^;)

 

 

◉⚪︎◯お休みのお知らせ◯⚪︎◉

3月13日(日曜日)はお休みとさせて戴きます。

ご了承くださいませm(__)m

 

2016年03月11日

獺祭

映画けっこう好きでよく観ます。

映画館には行かず、もっぱらDVDですけど…

 

洋画はもちろん、アニメも。

 

特に宮崎駿さんの作品には名作がたくさん!

「風の谷のナウシカ」なんて、30年以上まえのもの。

それがいまだにテレビで放映してますから!!

30年前の洋画だったら、テレビでやらないですもの…

もう長編作品が観られないのが残念。

 

ナウシカに出てくる「巨神兵」のデザインは庵野 秀明さん。

 

庵野さんといえば「新世紀エヴァンゲリオン」

「ヱヴァンゲリヲン新劇場版」は  <序 >  <破 >  <Q >  と公開され

【シン・エヴァンゲリオン劇場版:||】の公開はいつになるのか…

 

重要なキャラクターのひとり

葛城ミサトさんの部屋…

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獺祭がいっぱい笑笑

 

ダイアに今あるのは…

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【獺祭 39 純米大吟醸】

 

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【獺祭 50 純米大吟醸】

 

余談ですが、細田守さんのアニメも面白い。

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「サマーウォーズ」

 

キャラクターデザインはエヴァと同じ貞本義行さん。

栄おばあちゃんが、とにかくいい(^^)

 

2016年03月10日

而今 純米吟醸 千本錦無濾過生

先日、コンビニで…

 

女性二人組が情報誌を立ち読み。

ひとりがページを開き、もう一人がスマホで検索…(・・;)

 

ん〜…

ダメでしょ…

そうゆう使い方…

 

 

そうそう、19日発売の「Poroco」に、チョロっとお店出てます。

ばっちりイメージ通りの たらの芽天婦羅の写真が載ってますよ❗️

 

 

今日オススメの一盃はコチラ↓

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【而今 純米吟醸 千本錦無濾過生】

 

なかなか出回らず、入手困難なお酒。

綺麗な吟醸香とすっきりとした飲み口、

フィニッシュに少し感じる苦味が全体を引き締めます。