bar&天pura ダイアの55

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札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
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2017年08月31日

一白水成 愛山 純米吟醸

帰り道。。。

 

もう、寒い(*_*)

去年みたいな「秋」ない秋はやだなぁ…

 

さて、今日オススメの一盃↓

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【一白水成 愛山 純米吟醸】

 

 

2017年08月30日

風の森 山田錦80 純米しぼり華

Jアラートが鳴り、テレビをつける。

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尋常じゃない雰囲気。。。

 

「頑丈な建物に避難してください」

 

っても、外出たら危ないんじゃない??

なんとなーく、そっと窓を閉める自分 (._.)

 

やりたい放題の某国。

ミサイルが北海道上空を通過・・・

 

いろいろと書きたいことはありますが、、、

お店のブログなので、このへんで -_-b

 

さて、今日オススメの一盃

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【風の森 山田錦80 純米しぼり華】

 

 

2017年08月29日

白老 夢吟香 純米吟醸

今日オススメの一盃は…

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【白老 夢吟香 純米吟醸】

 

「しらおい」って読んだ人!!

北海道の人ですね??笑

 

「はくろう」と読むそうです。

 

 

ダイアも、そろそろ秋の食材に衣替え中…

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秋鮭、イクラ、秋刀魚、キノコなどなど・・・

 

 

2017年08月28日

義侠 えにし 特別純米

 今日オススメの一盃は↓

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【義侠 えにし 特別純米】

 

こないだ読んだ記事…

これ、なんて読みますか??

 

【続柄】

 

90%の人が「ぞくがら」と。

自分もそう。。。

 

「ぞくがら」も間違いではないそうですが

もともとの正式な読み方は…

 

「つづきがら」

 

と、読むんですって d(^_^o)

 

って、トリビア的なブログ。。。

 

 

2017年08月26日

国権 純米大吟醸

システム?が良く分かってないけども。。。

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最近「インスタグラム」はじめました。

 

個人のアカウントですが、ダイアの55でダク付してますので探せるかと。

俗にゆうコレコレ→  #

「ハッシュタグ」ってやつ笑

 

見かけたら「♡」お願いします!!

 

効果絶大ってコトはないんでしょうが、

なんてったってタダだし、ね ٩(^‿^)۶

 

さて、今日オススメの一盃↓

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【国権 純米大吟醸】

 

 

◯○◉お休みのお知らせ◉○◯

8月27日(日曜日)は、お休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

 

2017年08月25日

十四代 吟撰

今日オススメの一盃↓

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【十四代 吟撰】

 

外でお食事をした時の出来事。

近くのお客様の声。

 

「ジャパンいっちゃう??」

 

「日本酒飲んじゃう?」って意味なんですけど。

 

未だに、日本酒のことを「ジャパン」って、、、

ホント、やめたほうがいいす…

本人はノリがカッコいいって思ってんでしょうけども・・・

すご〜く「カッコわるい」ですから(・∀・)

 

「日本酒」=「酔うための酒」って方程式も、古い。

ってか、良いもの飲んでないってだけ。

 

ダイアの55で良い酒飲んでください、ね。

 

数量限定・売り切れ御免で…

今日の「55day!!」はコレ↓

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【ミニいくらご飯  55円】

 

 

2017年08月24日

番外自然酒 きもと純米 無濾過生原酒

20日に受けた「J.S.A. SAKE DIPULOMA」

一次試験の結果がでました。。。

 

♪ドラムロール♪

ドロロロッロロロ♪

 

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【いちお一次試験は突破】

 

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札幌会場は受験者120人くらい。

合格者は60人程度の模様なので、約半数。。。

思ってたより、狭き門…

 

「勘」が冴えてたんだなぁ〜笑笑

 

 

今日オススメの一盃は…

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【番外自然酒 きもと純米 無濾過生原酒】

 

明日の「55day!!」は、大奮発!

数量限定、売り切れ御免で!!

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【ミニいくらご飯   55円】

 

 

2017年08月23日

写楽 酒未来 純米吟醸

先日のお休み。

晴天だったので・・・

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BBBQ(ベランダバーベキュー)笑

 

お隣さん、同じマンションの住人さん、、、

もし迷惑かけてたらゴメンなさい。。。

 

今年は、これで2回目と回数少ない。

なんてったって、晴れ間が少ないんですもの。

 

来年は無煙な炭火焼きのコレコレ↓↓

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「ロータスグリル」買います笑

 

 

今日オススメの一盃は…

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【写楽 酒未来 純米吟醸】

 

 

2017年08月22日

日本酒いろいろ・・・

帰り道に見つけた落書き…

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ホントはイケナイコトなんでしょうけど、

なんだか、表情がイケてるなぁ〜。

 

 

さて、8月22日の日本酒オンメニュー!!

 

○田酒 古城の錦 純米吟醸(青森)

○田酒 白 純米吟醸(青森)

○陸奥八仙 華想い 純米大吟醸(青森)

○花邑 陸羽田55 純米酒(秋田)

○新政 No.6 H-type(秋田)

 

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○新政 No.6 S-type(秋田)

 

○あたごのまつ 雄町 特別純米(宮城)

○三十六人衆 山田錦40 純米大吟醸(山形)

○くどき上手 Jr.の未来 純米大吟醸(山形)

○くどき上手 穀潰し 純米大吟醸(山形)

○秀鳳 山田穂 磨き2割2分 純米大吟醸(山形)

○十四代 本丸(山形)

 

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○十四代 吟撰(山形)

 

○番外自然酒  直汲み きもと純米 無濾過生原酒(福島)

○写楽 酒未来 純米吟醸(福島)

○飛露喜 特別純米(福島)

○山の井 あやめ(福島)

○生粋左馬 純米吟醸(福島)

○国権 純米大吟醸(福島)

○山間 特別純米 仕込み6号 無濾過原酒(新潟)

 

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○鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 (栃木)

 

○東魁盛  五百万石 純米吟醸(千葉)

○花陽浴 越後五百万石 純米大吟醸 生原酒(埼玉)

○町田酒造 雄町55 純米吟醸 限定直汲み(群馬)

○相模灘 雄町 純米吟醸 槽場直詰(神奈川)

○残草蓬莱 Queeen 純米吟醸(神奈川)

 

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○千峰天青 純米吟醸 熊本9号酵母 生原酒(神奈川)

 

○杉錦 菩提もと 誉富士 純米(静岡)

○三連星 純米吟醸 5年熟成(滋賀)

○醸し人 九平次 雄町50 純米大吟醸(愛知)

○作 雅乃智 岡山雄町 純米吟醸(三重)

○而今 千本錦 純米吟醸 火入れ(三重)

○風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華(奈良)

○みむろ杉 山田錦 純米吟醸 火入れ(奈良)

 

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○月山 美月 純米吟醸(島根)

 

○寶劔 純米 極辛口 (広島)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○土佐しらぎく 山田錦 純米吟醸(高知)

○たけのその ゆびずもう 強敵とかいて友と読む 純米吟醸(佐賀)

○鍋島 特別純米(佐賀)

 

の、40種類。。。

 

 

2017年08月21日

くどき上手 Jr.の未来 純米大吟醸

行ってまいりました。

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J.S.A SAKE DIPLOMA認定一次試験。

 

マークシート方式4択だったので「勘」で解答  (・∀・)

いちおう自己採点してみましたが…ビミョウ〜な点数(*_*)

合格ラインが発表されていないので、これまたビミョウ〜

ま、終わったことなので切り替えていきましょう笑

 

さてさて、今日オススメの一盃は↓

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【くどき上手 Jr.の未来 純米大吟醸】