bar&天pura ダイアの55

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札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL SAPPORO 2階
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2017年09月16日

而今 特別純米 火入れ

今日から三連休っす

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大通り「オータムフェスト」

きっと盛り上がりますよー( ◠‿◠ )

 

あ、ちなみに「ダイアの55」あした17日の日曜日やってます。

18日(月曜日)お休みします。

 

さて、今日オススメの一盃↓

【而今 特別純米 火入れ】

 

 

2017年09月15日

戦勝政宗 特別純米

今日の「55day!!」は…

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【栗ごはん   55円】

 

今日オススメの一盃↓

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【戦勝政宗 特別純米】

 

真ん中の丸が、なぜか「栗」に見えてくるのは自分だけ?…

 

 

2017年09月14日

花の香 海花 秋想蔵出し 純米大吟醸

DVD鑑賞。

ある意味、趣味。

 

今回は、懐かしさと期待でコレを↓

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【ナイトライダー ネクスト】

 

アメリカのTVシリーズ「ナイトライダー」の続編。

自分が中学生くらいかな??

ハマってました笑

 

テレビシリーズの序章、2時間初回スペシャルなやつを観たんですが。

 

自分の中のノスタルジーと新作の違和感が混ざり

いい感じで面白かったー٩(^‿^)۶

きっと、この世代(観てた人限定)じゃないとウケないでしょうけど…

 

2008年頃アメリカでやってたらしいので、CGが雑。。。ってのが難点

 

主役ともいえる「ナイト3000」は

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マスタング。

設定は超絶なテクノロジー搭載で、チョットひく( ・∇・)

 

お決まりの「センサーライト」搭載(笑)

「ヒューン ヒューン ヒューン」ってやつ。

これこれ、そのむかーし付けてた人けっこーいたなぁ笑笑

 

後半(ネタバレ注意)

デビットハッセルホフ演じる、初代マイケルナイトが登場!!

 

キター♪───O(≧∇≦)O────♪

 

って感じ笑

 

あ、お店とはまったく関係ない、です( ̄^ ̄)ゞ

 

ちなみに「バイオニックジェミー」も好きだったんだよなぁ〜笑

 

 

さて、今日オススメの一盃。。。

これもある意味、趣味(笑)

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【花の香 海花 秋想蔵出し 純米大吟醸】

 

 

2017年09月13日

鍋島 Harvest Moon 純米 ひやおろし

今日も「ダイアの55」は・・・

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ススキノの空が明るくなるくらいまで、やってます笑

 

この写真、紫な感じが案外お気に入り٩(^‿^)۶

フォトジェニックな1枚、、、的な?笑

 

さて、今日オススメの一盃は↓

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【鍋島 Harvest Moon 純米 ひやおろし】

 

 

2017年09月12日

羽根屋 富の香 純米吟醸

「SAKE diploma」の2次試験まで、あと2週間。

 

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2次試験の内容が、まったく予想できないので

どんな対策をしたらいいか分からず…(*_*)

 

しかも…

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アワビ 肝醤油

 

熟成によるヨード香を含んだ山廃系酒母の純米酒を14℃前後で味わう

 

 

って、、、

好きなもの好きに呑ませろっての (´・_・`)

 

こういうの苦手なんだよなぁ〜

 

そのうえ、ね

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椀ものにまで相性書いてあるんだけど…

味噌汁のみながら、酒のまないし…苦笑

 

さてと、

気を取り直して(・∀・)

今日オススメの一盃↓

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【羽根屋 富の香 純米吟醸】

 

 

2017年09月11日

山間 仕込み6号 特別純米

最近、体にガタがきているので…

肩、背中、腰に湿布を貼って眠ります。。。

 

背中は貼るのにひと苦労。

だって手が届かないんだもの笑

 

朝起きるころには、全部はがれてたりするので

効果の程はどうなんでしょう?笑笑

 

さて、今日オススメの一盃↓

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【山間 仕込み6号 特別純米】

 

 

2017年09月09日

花邑 陸羽田 純米酒

今のマンションに10年以上住んでおります。

住んだ頃から隣の敷地が駐車場でした。

 

いつかはココに建物がたつんだろうなぁ〜と思ってましたが

いままで、ずーっと駐車場。

 

先日ついに!

なにやら工事が始まりました!!

 

マンションでもおっ立つか??

なんて思ったんですが。。。

 

工事の様子が、、、

現場の人少ないし…大きな建物ができる感じではない。

 

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どうやら「駐車場」ですね( ・∇・)

 

無人タイプに切り替える工事っぽい。

いままでは人がいて、22時ころには閉まっちゃうとこだったので

そのほうが効率いいんでしょうねぇ〜。

24時間フルで営業できるし、ね。

 

さて、今日オススメの一盃は↓

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【花邑 陸羽田 純米酒】

 

 

2017年09月08日

播州一献 純米吟醸 ひやおろし

札幌を代表するイベントに成長した「オータムフェスト」

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今日から開催です。

 

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4丁目会場「まある」で出店しておりますので、

お越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

ダイアの55は通常通りやってます!

オススメの一杯は「オータム」らしく「ひやおろし」を…

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【播州一献 純米吟醸 ひやおろし】

 

 

2017年09月07日

秀鳳 山田穂 磨き2割2分 純米大吟醸

先日、拾い読みした記事。。。

 

ついにというか、ここまでやるかっ、というか…

 

原料米の99%を磨き、残った1%で醸した”精米歩合1%”が登場!

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楯の川酒造、「純米大吟醸  光明」

価格は4合瓶で10万円  ψ(`∇´)ψ

 

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写真左は1%精米、右が50%精米。

 

お酒は10月1日、”日本酒の日”に楯の川酒造の特約店経由で発売。

出荷本数は150本限定品。

 

商売にならないのでダイアでは買いませんの…苦笑

90mlを原価販売したにしても、、、13500円!!

呑む方、います??笑

 

消費税だけで、8000円ですもの。

8000円あったら、他に買えるお酒いっぱいある( ・∇・)

 

でも面白いですよねー

2ヶ月半、2台の精米機フル稼動で実現したそうです。

 

そんなかんなで…

今日オススメの一盃はコレにしました↓

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【秀鳳 山田穂 磨き2割2分 純米大吟醸】

 

いまダイアにあるお酒で一番、高精米なやつ。

 

2017年09月06日

田酒 特別純米

毎年人気のコレ↓入荷

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【新ぎんなん素揚げ】

 

「ぎんなん」って何故か人気あるんだよなぁ〜

パクッと一口、日本酒を…

なんて、いいんじゃないですかぁ??

 

で、オススメの一盃↓

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【田酒 特別純米】