bar&天pura ダイアの55

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2018年11月13日

獺祭 寒造早槽 純米大吟醸48

新酒が出始めましたね。

 

個人的にこの季節の日本酒が好きなので、ワクワクします^ ^

何度も言ってますが日本酒は「四季があるお酒」

季節のお酒を旬の食材と一緒に楽しみましょ(*⁰▿⁰*)

 

日本酒、たくさん買っちゃう季節でもあり…

ちょっと怖い…(_ _).。o○

 

もうすでに何本か入荷してますが、、、

とりあえず新酒第一弾!

 

今日オススメの一盃↓

【獺祭 寒造早槽 純米大吟醸48】

 

 

2018年11月12日

笑四季 貴醸酒 MONSOON 山田錦

たまーに行く「100均」

 

店員さんに質問するおばさま。

 

「これじゃなくてさ、もう少しちいさいのさ、ないの?」

 

とか、難癖つけてる人けっこう見かけます。。。

 

100均って…

なんでも有る訳じゃなのよ( ̄▽ ̄)

だって、税込108円だもの。。。

 

あ、でも

うぉ!これ108円ってものもある笑

この六角レンチとか(*⁰▿⁰*)

 

さて、今日オススメの一盃↓

【笑四季 貴醸酒 MONSOON 山田錦】

 

 

2018年11月10日

義侠 純米吟醸 10年熟成酒50%ブレンド

ブログみてくださってる方は知ってる?と思いますが…

 

YouTubeに動画アップしてます。

「早朝エレキ」ってチャンネル。

あ、まったくお店は関係なしで笑

 

結構まえですが、、、

BOOWYなんて、懐かしいなと思い

「B・BLUE」のギター動画をアップロード。

 

あれ?アップされない。。。

 

あ、なんかメールきてる。。。

 

英字でまったく理解不能( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

コピペで検索。

 

どうやら…

 

あなたの動画には著作権を侵害する恐れがあるものが含まれてます。

なので、コチラでとめました。

 

という内容らしい。

 

後に調べました。

このシステム凄いらしい。

映像、音楽など著作権侵害の恐れがあるのも瞬時に判断できる模様  d( ̄  ̄)

BOOWYで他の曲も試しましたが、瞬時に止められました笑

 

例えば…

自主制作の動画で、後ろの方にテレビ画面が映り込んでて

そこに著作権侵害の恐れがあるのものが流れてるだけでも判別できるそう。

(ネット情報で試した訳じゃないので、ホントかはわかりません。。。)

 

ま、守られてる訳なので、文句ないですけど笑

 

さて、今日オススメの一盃

【義侠 純米吟醸 10年熟成酒50%ブレンド】

 

 

○◎◉お休みのお知らせ◉◎○

11月11日(日曜日)は、お休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

 

2018年11月09日

而今 山田錦 純米吟醸 火入れ

某テレビの「世界のお祭りに参加する」って人気コーナー。

 

週刊文春が、実際には存在しない祭でヤラセだと発信。

 

う〜ん、別にいいと思うんだけど。

ラオス政府が協議とかなってるらしい…??

海外でも間違った日本文化が紹介されてたりする訳だし

そもそもドキュメンタリーじゃなく「バラエティ」だもの( ̄▽ ̄)

 

それを、これ見よがしにネタにする週刊誌って

なんか、はんかくさい(これ北海道弁かな…)

 

ついこないだも、

某バンドのドラマーが17歳と。。。

ってのあったけど…

 

当時17歳。

現在24歳。

7年前の話( ・∇・)

 

お金目当てでしょ…

はんかくさい。。。

 

「ペンは剣よりも強し」

 

って、カッコいい言葉もあるんだから

上げ足とってばっかりじゃなく

しっかり誇りをもった記事書いたほうがいいっすよ。。。

 

さて、今日オススメの一盃↓

【而今 山田錦 純米吟醸 火入れ】

 

 

2018年11月08日

新政 No.6 S-type

先日の帰り道。

いつものコンビニ。

 

80リットルのゴミ袋、いっぱい詰められていた「廃棄」の弁当やパン。

 

自分「え?一日でこんなにあるの??」

店員「たしかに今日は多い方ですけど、毎日けっこう廃棄します…」

 

たしかに便利ではあるけども。。。

いつ食糧難になるか分かんないのに、作りすぎなんじゃないかな(`・ω・´)

 

と、思った今日このごろ

で、今日オススメの一盃↓

【新政 No.6 S-type】

 

 

2018年11月07日

花陽浴 山田錦 純米吟醸 おりがらみ

今日オススメの一盃

【花陽浴 山田錦 純米吟醸 おりがらみ】

 

ここんとこ、人気上昇中の「花陽浴 はなあび」

 

もともと全国的に人気&入手困難な銘柄だったものの

ダイアでは、正直そんなに需要なく。。。

だた個人的に大好きだったので…

買えるときに、せっせとストックしてました( ̄▽ ̄)

 

ダイアで取り扱えるようになって、3年ぐらいかな…

ここ数ヶ月、かなりオーダーあります( ・∇・)

花陽浴だけ呑みにくるお客様もいらっしゃいます。

 

タイミングが合わず、火入れの商品がほとんど買えなかったので

新酒が出るまで、ストックを放出するしかない…

新酒でても買えるって保証はなし。。。

GETできるよう頑張りますが…(>_<)

 

 

2018年11月06日

鍋島 雄町 純米吟醸

先日、日本語喋れない外国のお客様おふたり。

英語のメニューがないこと、了承していただきご案内。

 

多分選べないだろうから、コースおすすめするも…

 

結果、お帰りになりました( ・∇・)

 

そもそも喋れないのに、文字なんて更に無理だと思うんだけど…

 

お役にたてずスイマセン。。。

 

さて、今日オススメの一盃

【鍋島 雄町 純米吟醸】

 

 

2018年11月05日

杉錦 誉富士 山廃純米

久しぶりに大好きな某飲食店で食事。

 

でも、、、しばらくは行かないかな。。。

もともと年2回くらいしか行ってなかったけど…

 

ホール担当のスタッフさんが、あんまり得意じゃないって理由。

 

スパークリングワインのグラス、ケバケバ付いてて汚いし。。。

どことなく威圧的なサービス。

こっちが気を使ってニコニコしてないと、怒っちゃいそうで…(自分が)

疲れちゃう(_ _).。o○

 

いつもお客様いっぱいのお店だけど、あまり入ってなかったな…

たまたまかな…自分みたいな人が多くなければいいんだけど…

 

さて!!

今日オススメの一盃

【杉錦 誉富士 山廃純米】

 

 

2018年11月03日

花邑 雄町 純米吟醸

ちょうど先週でしたっけ??

 

「土砂災害警報のアラーム」が鳴ったのって。

 

周りの多くの人から、、、

 

「うるさくて寝てられなかった」とか

「何事かとびっくりした」とか

「めちゃめちゃ しつこかった」とかとか、、、聞きました。

 

自分は。。。

 

まったく気付かず、寝てました( ・∇・)

 

さて、今日オススメの一盃

【花邑  雄町  純米吟醸】

 

 

○◎◉お休みのお知らせ◉◎○

11月4日(日曜日)は、お休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

 

2018年11月02日

鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸

平成最後の年…

なんて聞きますが、、、

 

新元号は2019年5月からなんですよね?

ってことは、平成は31年までッスよね( ̄∇ ̄)

 

んで、新元号。

「A」が、つく名前になるんじゃないかって「ウワサ」

 

・・・  T 大正  S 昭和  H 平成 

しばらくの間、Aがつく元号ってないんですって。

 

どんな元号になるのかなぁ。。。

 

さて、今日オススメの一盃

【鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸】

 

新元号「鳳凰」とかカッコいい!!

画数多いし、Hだから絶対ないけど(笑)