新政酒造 貴醸酒「陽乃鳥」

好評の「利き酒セット」

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常に内容入れ替えながらの継続中です。

 

今日は…

「店主オススメ 870円」

●山の井 山田錦 純吟 ●冩楽 赤磐雄町 純吟 ●鳳凰美田 WineCell

 

「バラエティー 810円」

●仙禽 線香花火 ●雪の茅舎 2003年貯蔵酒 ●津島屋 美山錦 純吟

 

「有名銘柄  950円」

●田酒 山廃 純吟 ●磯自慢 水響華 大吟醸 ●獺祭 50 純米大吟醸

 

 

さらに!!

今日オススメの一盃は↓

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【陽乃鳥 ヒノトリ】

 

新政酒造の貴醸酒。

「貴醸酒」って…なに??  って方も多いかと、、、

仕込み水の代わりに日本酒をつかった、トロリと甘い日本酒。

ワインで例えるなら貴腐ワインといったポジション。