和酒 ダイアの55

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2019年03月30日

七田 愛山 七割五分 純米 無濾過生

うーん。。。

なんだか今週は、話題に乏しい気が…

 

来週がんばります。。。(`・∀・´)

 

今日オススメの一盃

【七田 愛山 七割五分 純米 無濾過生】

 

 

○◯◉お休みのお知らせ◉◯○

3月31日(日曜日)は、お休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

 

2019年03月29日

豊盃 華想い55 純米吟醸

まだ先の話だと思ってたGW。

実はもう一ヶ月後。。。

 

最新のカレンダーをチェックしてみると…

 

4月28日(日)

4月29日(月) 昭和の日

4月30日(火) 退位の日

5月   1日(水) 即位の日

5月   2日(木) 国民の休日

5月   3日(金) 憲法記念日

5月   4日(土) みどりの日

5月   5日(日) こどもの日

5月   6日(月) 振替休日

 

って、本当に10日間 赤い日!!(°▽°)

 

営業日どうしよう。。。

考え中。。。

 

さて、今日オススメの一盃

【豊盃 華想い55 純米吟醸】

 

 

2019年03月28日

陸奥八仙 URARA “hassenn for spring”

来週の今頃には「新元号」発表になってるハズ。

 

自分の予想!

 

[有]

 

って字がつくと思う、なんとなく(笑)

 

当たったら、、、

 

褒めてください笑笑

 

さて、今日オススメの一盃

【陸奥八仙 URARA “hassenn for spring”】

 

 

2019年03月27日

射美 WHITE

今日オススメの一盃

【射美 WHITE】

 

きのう登場した「龍の落とし子」同様、門外不出の米。

この「射美」は「揖斐の誉」ってお米。

 

 

2019年03月26日

十四代 龍の落とし子 純生吟醸

今日オススメの一盃

【十四代 龍の落とし子 純生吟醸】

 

高木酒造が開発した酒造好適米「龍の落とし子」

 

他にも「羽州誉」「酒未来」を作り出し

他の蔵にもつかってみて、と提供してます。

 

「龍の落とし子」だけは、門外不出。

十四代だけのお米です。

 

 

2019年03月23日

鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生

今日オススメの一盃は、これだっ!

【鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生】

 

大好きな鳳凰美田。

数あるその中でも、一番!かな^ ^

 

なんといっても。。。

ラベルがカッコいい!!でしょ(笑)

 

高級米の愛山なのに、価格が良心的で

しかも旨い!!ってのも魅力。

 

 

○◉◯お休みのお知らせ◯◉○

3月24日(日曜日)は、お休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

 

2019年03月22日

日本酒いろいろ・・・

祝日明けの金曜日、、、って

どうなるのか。。。すすきの  。。。

 

そんな、3月22日の日本酒オンメニュー!

いってみよっ٩( ‘ω’ )و

 

○田酒 山田穂 純米吟醸(青森)

 

○豊盃 華想い 純米吟醸(青森)

○陸奥八仙 URARA “hassen for spring”(青森)

○花邑 陸羽田 純米酒(秋田)

○新政 NO.6 R-type(秋田)

○秀鳳 愛山 純米大吟醸(山形)

○山形正宗 兵庫秋津産 特A山田錦 純米吟醸(山形)

○くどき上手  Jr.の初搾り 純米大吟醸(山形)

 

○十四代 赤磐雄町 純生吟醸(山形)

 

○十四代 龍の落とし子 純生吟醸(山形)

○ZEロ万 純米吟醸 生(福島)

○鶴齢 五百万石 純米吟醸 無濾過生原酒(新潟)

○村祐 茜ラベル 亀口取り 無濾過生原酒(新潟)

○勝駒 純米吟醸(富山)

○黒龍 純吟(福井)

 

○鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生(栃木)

 

○花陽浴 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒(埼玉)

○九郎右衛門 ひとごごち 純米吟醸 生(長野)

○川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒(長野)

○射美 WHITE(岐阜)

○醸し人九平次 うすにごり 生(愛知)

○二兎 山田錦55 純米吟醸 生原酒(愛知)

○義侠 槽口直詰 純米60 生原酒(愛知)

○酒屋八兵衛 純米 無濾過生原酒(三重)

○[燗酒 or 冷酒]三重錦 山廃仕込 純米 平成25年(三重)

○瀧自慢 純米しぼりたて生(三重)

 

○作 恵乃智 中取り純米吟醸(三重)

 

○而今 千本錦 純米吟醸 火入れ(三重)

○みむろ杉 露葉風 辛口 特別純米(奈良)

○風の森 秋津穂 純米大吟醸 しぼり華(奈良)

○御前酒 菩提もと 雄町 にごり純米(岡山)

○月山 純米吟醸 中取り無濾過生原酒(島根)

○西條鶴 真骨頂 純米吟醸 直汲み生(広島)

 

○寶劔 廣島八反錦 純米吟醸 生(広島)

 

○[燗酒 or 冷酒]カネナカ きもと純米 超辛口(山口)

○貴 特別純米 直汲み生(山口)

○庭のうぐいす 純米吟醸(山口)

○獺祭 50 純米大吟醸(山口)

○石鎚 春の酒 純米吟醸(愛媛)

○亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL24(高知)

○東一 山田錦49 純米吟醸 うすにごり(佐賀)

○鍋島 山田錦 純米吟醸(佐賀)

 

…の、42種類

 

 

2019年03月21日

石鎚 春の酒 純米吟醸

今日「春分の日」で祝日。

 

早めに閉める予定ですので、深夜ご来店の際は

お電話にてご確認いただけると幸いです。

 

今日オススメの一盃も春っぽく…

【石鎚 春の酒 純米吟醸】

 

 

2019年03月20日

花陽浴 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒

先日、台湾から観光で北海道に来たお客様。

もちろん台湾人(笑)

 

日本酒が好きみたいでGoogleで検索していらしたそう。

 

Google翻訳で

 

「実は日本人は、あまり日本酒を飲まない」

 

って伝えたら、、、

 

「なぜこんな旨いもの飲まないんだ!?」

「台湾では超高級品だから、滅多に飲めないのに!」

 

って、すごく驚いてました(`・∀・´)

 

そうなんです、よ。

旨いから、飲んでみてください笑

 

で、今日オススメの一盃は

台湾からのお客様、超お気に入り(°▽°)

【花陽浴 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒】

 

 

2019年03月19日

月山 純米吟醸 中取り無濾過生原酒

。。。

 

ネタ切れしました。。。

 

今日オススメの一盃

【月山 純米吟醸 中取り無濾過生原酒】

 

個人的にお気に入り、島根の蔵。

なんか旨いんだよなぁ。。。